| 栗子焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 878克 | 栗子焖鸡热量/卡路里1601千卡 | |||
 热量1601千卡，相当于讲话889分钟消耗的热量...108 | |||||
栗子焖鸡的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、栗子（适量）、葱（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、大料粒（适量）、酱油（适量）
1/9. 先把鸡腿去骨，切成小块。
2/9. 把栗子去皮。
3/9. 把葱切成小段，姜切成小片。
4/9. 锅内放入适量的油，油热后放入干红辣椒，花椒粒，大料粒，葱，姜爆香。
5/9. 然后放入切好的鸡腿块翻炒。
6/9. 然后放入栗子，盐，鸡精，酱油继续翻炒。
7/9. 翻炒均匀后加入适量的水（水末过肉就可以了），盖上锅盖开大火烧开后转中火焖煮。
8/9. 炖至汤汁收干就可以关火了。
9/9. 装好盘就可以开吃啦~
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、添髓、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有延年益寿、厚补胃肠、滋补等功效；可与枣、鸡肉、白菜搭配；与牛肉、杏仁、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗子焖鸡热量1601 千卡
- 脂肪13.7 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物42.2 克
- 钠64.4 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾242 毫克