| 辣椒叶咸蛋瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 357克 | 辣椒叶咸蛋瘦肉汤热量/卡路里600千卡 | |||

1/7. 将辣椒叶摘去老叶留嫩叶洗净,瘦肉切片加入盐及香油拌匀腌2分钟,咸蛋洗净,皮蛋去皮切件备用

2/7. 锅里加水煮沸后放油

3/7. 然后倒入辣椒叶煮2分钟

4/7. 然后打散咸蛋入锅煮2分钟

5/7. 随后倒入腌好的瘦肉拌匀煮1分钟

6/7. 最后倒入皮蛋放盐调味关火就可以啦

7/7. 一碗又是汤又是菜上桌啦
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润燥、补钙、润肠胃等功效;可与南瓜、牡蛎、银耳搭配;与首乌、海螺、刀豆相克,同食可能会引起不适;
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、泽肤、丰肌等功效;
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润肺、去大肠火、清凉等功效;与红糖、甲鱼、黄鳝相克,同食可能会引起不适;