| 三文鱼骨豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 247克 | 三文鱼骨豆腐汤热量/卡路里121千卡 | |||

1/3. 三文鱼骨洗净,用厨房用纸捏掉多余水份,起油锅,放入葱花,加入料酒姜蒜煎至2面黄

2/3. 加入适量清水煮开,开小火炖5分钟让鱼的鲜味彻底入汤

3/3. 加入豆腐,加入适量盐(可加少许酱油),炖10分钟即可
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、解热毒、和脾胃等功效;可与蛤蜊、鲅鱼、金枪鱼搭配;与羊肝、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;