| 土豆焗鸡蛋-土豆爱好者花式吃法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 奶酪 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 170克 | 土豆焗鸡蛋-土豆爱好者花式吃法热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于烤面包68分钟消耗的热量...150 | |||||
土豆焗鸡蛋-土豆爱好者花式吃法的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大土豆（1个）、洋葱白皮（1/4个）、大蒜（1个）、奶酪（100克）、细葱（适量）、黑胡椒（适量）
1/9. 取一个大土豆，用叉子全身扎孔
2/9. 烤箱预热到200度，放土豆烤30～40分钟变软《也可以扎孔后将土豆对切在放入烤箱，这样可以缩短烘焙时间》
3/9. 备件：洋葱大蒜和细葱切小粒，称100g奶酪刨细条OK
4/9. 土豆对半切开，用铁调羹挖出土豆。
5/9. 扣出的土豆泥压软，放好备用
6/9. 俩勺橄榄油中过中火烧热，加入洋葱和大蒜翻炒5分钟至变软，再加入土豆泥和奶酪一起炒
7/9. 炒完倒入土豆中，压平，撒葱花，放入鸡蛋
8/9. 烤箱预热200度烤10～15分钟，烤完撒葱花和黑胡椒就可以吃啦～不喜欢吃生蛋的可以烤久一点
9/9. 我喜欢吃生蛋，搅拌着土豆吃～我烤的一个是熟蛋，一个半生，给大家看图吧。皮烤的太久了不好意思
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、降血糖、防肿瘤等功效；可与龙须菜、醋、生菜搭配；与草菇、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强活力、促进代谢、保护牙齿等功效；与羊肉、菠菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥提味、促进消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 土豆焗鸡蛋-土豆爱好者花式吃法热量171 千卡
- 脂肪8.41 克
- 蛋白质14.57 克
- 碳水化合物37.73 克
- 钠1226.6 毫克
- 钙282 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾704 毫克