| 鱼块萝卜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 32克 | 鱼块萝卜粉丝汤热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于跑步10分钟消耗的热量...480 | |||||
鱼块萝卜粉丝汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜的草鱼块，也可以用整条鲫鱼（根据份量自行选择用量，一个鱼块6块左右，鲫鱼1到2条）、农家种的萝卜（一小个）、龙口粉丝（一小捆）、枸杞（少量）、姜，葱（适量）
1/8. 萝卜削皮擦丝。放入碗中备用，尽量选用农家种的，不要太大。
2/8. 龙口粉丝温水泡软备用。
3/8. 新鲜草鱼块洗净，此处可多放点鱼块。
4/8. 姜切片，枸杞用水洗净泡一会。
5/8. 鱼块两面煎，煎成白色，看不到鱼的血色即可，同事放入姜片。
6/8. 加入开水漫过鱼肉，此处各有各的说法，我比较喜欢用开水，节省时间，白汤瞬间出来
7/8. 汤变成乳白色后加入萝卜丝煮软，再加入粉丝，最后加入枸杞，葱花，盖上锅盖，大约一分钟起锅。因家里没有葱花，这次没放，各位一定记得要放。
8/8. 成品，冬天很适合的一道菜。
食材功效信息
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、益精明目、明目等功效；可与蚕豆、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼块萝卜粉丝汤热量83 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物64.1 克
- 钠252.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克