| 板栗煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 板栗 | 克 | 636千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 643克 | 板栗煲鸡汤热量/卡路里1183千卡 | |||

1/5. 买了现成板栗、每颗切开,

2/5. 买了一只,留了一半炒,半只煲汤

3/5. 放鸡爪、鸡腿几滴油、姜片,板栗,5-6碗水。高压锅煮开,大火5分钟。

4/5. 等锅泄气后,放腌好的鸡、红枣放下去。煮开后,中火15-20分钟。

5/5. 美味鸡汤好了,鸡不会炖太烂,汤也浓。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有延年益寿、增强体质、延缓衰老等功效;可与无花果、鸡肉、大米搭配;与牛肉酱、杏仁、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有帮助消化、辟腥臭、促进消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;