| 芹菜炒猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 344克 | 芹菜炒猪肉热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于保龄球运动202分钟消耗的热量...180 | |||||
芹菜炒猪肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、猪肉丝（适量）、姜（适量）、蒜蓉（适量）
1/5. 锅里倒入橄榄油先把猪肉丝炒出来盛起。
2/5. 继续用锅里的底油把姜蒜蓉爆出香味。
3/5. 倒入芹菜茎爆炒，边炒需加少许水。
4/5. 芹菜茎炒得差不多才放芹菜叶子同炒，由于是猛火还是需要边炒边加少许水。
5/5. 约炒两分钟已经熟了把刚才炒出来的猪肉丝放进去翻炒均匀，调入盐鸡精勾个生粉芡即可上碟。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、养血补虚、利尿消肿等功效；可与西瓜、香菇、核桃搭配；与醋、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、养颜护肤等功效；可与西瓜、芦笋、紫菜搭配；与海虾、羊肝、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒猪肉热量605 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物5 克
- 钠131.3 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾316 毫克