| 猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 963千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 总量 | 250克 | 猪皮冻热量/卡路里963千卡 | |||

1/7. 先将猪皮抄水

2/7. 猪皮外要挂干净猪毛,猪皮内的油脂要挂干净!完成以上步骤后将猪皮切条,后拿炒菜油少量抓匀,后用清水洗净没有油珠为妥!在可以用刀切成小丁,以便打烂!

3/7. 我是一次做了好多,分别装在小袋子里,吃的时候拿出来一袋,方便!

4/7. 最关键的步骤,将猪皮放入豆浆机,猪皮量已吃饭用的碗半碗为宜,我直接用手抓了两小把,加水到抵挡位!豆浆机选择米糊状态!

5/7. 豆浆机停止倒出冻浆,放在盆子里,将盆子放在阴凉处,待皮冻自然凝结!这就是成品切后状态!

6/7. 沾点蒜泥,味道很好

7/7. QQ弹弹……
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、减少皱纹、活血止血等功效;