| 叻沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 总量 | 358克 | 叻沙热量/卡路里1076千卡 | |||
 热量1076千卡，相当于划艇307分钟消耗的热量...210 | |||||
叻沙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
叻沙酱（1盒）、米粉（1包）、椰汁（1盒）、水（1000毫升）、鱼丸（1包）、鸡蛋（1个）、洋葱（1个）、青椒（1个）、盐（适量）
1/8. 这就是叻沙酱和米粉
2/8. 鱼丸煮熟待用
3/8. 洋葱切丝，青椒切丝，鱼丸提前煮熟，起锅下洋葱炒，然后下青椒，一起炒至熟
4/8. 再把煮熟的鱼丸倒下去拌均匀，下一点盐调味
5/8. 锅内下水，煮开后下米粉，下盐2茶匙，煮开约3分钟，过凉水待用
6/8. 在锅里下1000ML水，然后把叻沙酱下到锅里，煮沸拌匀
7/8. 下椰浆，再煮沸拌均匀
8/8. 另一个锅煎好蛋饼卷起，把米粉下锅里和叻沙酱拌均匀，把做好的食材放在米分和汤料上，即可食用
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、聪耳、补血等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、生津止渴、祛风等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 叻沙热量1076 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质4.4 克
- 碳水化合物92.4 克
- 钠107.8 毫克
- 钙13 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾494 毫克