| 绝味家拌凉菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉皮 | 克 | 92千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 648克 | 绝味家拌凉菜热量/卡路里627千卡 | |||
 热量627千卡，相当于乐队演奏157分钟消耗的热量...240 | |||||
绝味家拌凉菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
干豆腐（200克）、拉皮（150克）、黄瓜（一根）、麻辣金针菇（150克）、紫甘蓝（150克）、白砂糖（酌量）、陈醋（酌量）、老干妈（酌量）
1/1. 拉皮在水里浸泡十分钟，之后干豆腐凉菜胡萝卜切丝，甘蓝切丝，之后混合一起用手搅拌，调料按自己口味添加，以糖和醋为主，不加盐，加少量味素鸡精。吃完一定让你回味无穷！！！
食材功效信息
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、生津止渴、抗衰老等功效；可与蜂蜜、苹果、鱿鱼搭配；与火龙果、马齿苋、杨梅相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效；可与木耳、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、促进伤口愈合、除口臭等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有散瘀、杀菌、调解血液等功效；
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营养信息
- 绝味家拌凉菜热量627 千卡
- 脂肪55 克
- 蛋白质16.23 克
- 碳水化合物152.4 克
- 钠8.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.15 毫克
- 钾822 毫克