| 荠菜香饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 639克 | 荠菜香饼热量/卡路里1154千卡 | |||

1/3. 取适量香荠菜洗净切碎。

2/3. 加入鸡蛋一个,想加入盐等其他辅料的可以适量添加,面粉适量,活成团。

3/3. 将面团制作成适合大小的饼。放入电饼挡里,看时间约十分钟差不多了。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有利水、抗凝血、预防高血压等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效;可与洋葱、生菜、玉米搭配;与牛奶、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;