| 豆豉黄鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 52克 | 豆豉黄鲳鱼热量/卡路里132千卡 | |||
 热量132千卡，相当于游泳13分钟消耗的热量...600 | |||||
豆豉黄鲳鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄鲳鱼（1条）、豆豉（适量）、姜葱蒜（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）
1/9. 准备材料，黄鲳鱼破肚冼净沥干
2/9. 两面背上都划几刀
3/9. 热锅里放油，加入一点盐，将黄鲳鱼放入煎至两面微黄
4/9. 另起油锅，放入姜葱爆香
5/9. 放入豆豉爆出香味
6/9. 放入煎过的鱼
7/9. 倒入料酒、生抽、一点糖
8/9. 开盖烧几分钟，让腥味走掉，中间翻动几次，让豆豉两面入味即可
9/9. 装盘再撒一点香菜，很入味下饭的鱼哦
食材功效信息
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、宽中除烦、宣郁解毒等功效；可与鸭翅、鸭肉、大葱搭配；
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营养信息
- 豆豉黄鲳鱼热量132 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物39 克
- 钠263.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾715 毫克