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无须冷冻 超快巧克力豆黄油曲奇饼干 零失败率

无须冷冻 超快巧克力豆黄油曲奇饼干 零失败率的热量和减肥功效

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无须冷冻 超快巧克力豆黄油曲奇饼干 零失败率热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油666千卡888千卡1.4克98克
糖粉117千卡389千卡0克0克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
全蛋43千卡144千卡13.3克8.8克
总量235无须冷冻 超快巧克力豆黄油曲奇饼干 零失败率热量/卡路里1180千卡
倒垃圾 热量1180千卡,相当于倒垃圾472分钟消耗的热量...150

无须冷冻 超快巧克力豆黄油曲奇饼干 零失败率的做法共5个步骤

食材主料/辅料

烘培用巧克力豆(45克)、黄油(75克)、糖粉(30克)、泡打粉(可不用)(1/4勺 約 2克)、低筋面粉(100克)、香草精(可不用)(3-5滴)、全蛋(30克)

1/5. 盆中放入软化了的黄油 加入30g糖粉(可以依照个人口味减少)和几滴香草精,没有电动打蛋器的可以直接用手动打蛋器搅打至顺滑

2/5. 全蛋液30g,分两次加入步驟一的混合液中,防止一次性量太大搅不均匀,搅拌至顺化细腻的液态就可以了

3/5. 將2g泡打粉和100g低粉混合(沒有泡打粉就100g低粉就行了 泡打粉可以讓曲奇更蓬鬆),加入步驟二的混合液中(有篩就過篩,像我沒篩就分三次加進去),用刮刀或者隨便什麼東西混合均勻

无须冷冻 超快巧克力豆黄油曲奇饼干 零失败率的做法图解4

4/5. 加入烘培用的巧克力 搅均匀~没有巧克力豆就无视它 出来就是黄油曲奇 也超好吃

无须冷冻 超快巧克力豆黄油曲奇饼干 零失败率的做法图解5

5/5. 用勺子挖一勺放在烤盤上,喜歡好看就給它弄弄 因為會膨脹 所以曲奇之間要留一些間隔,烤箱上下火預熱180度,放入中下層烤12分鐘,12分鐘後關火再悶个3-5分鐘就可以了哈哈哈!超快!對於我這種沒耐心的射手座最喜歡快手烘培啦~

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、润肺生津、保肝解毒等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无须冷冻 超快巧克力豆黄油曲奇饼干 零失败率热量1180 千卡
  • 脂肪108.2 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物182.57 克
  • 173.8 毫克
  • 92 毫克
  • 2.86 毫克
  • 195 毫克

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