| 西红柿闷茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 西红柿闷茄子热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于种花24分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿闷茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（一个）、西红柿（一个）、蒜、葱、辣椒（少许）
1/5. 西红柿切块。
2/5. 茄子也切块
3/5. 蒜、葱、辣椒切末下锅炒香。
4/5. 在把西红柿放入锅炒香在把切好的茄子倒入锅里炒一两分钟后放放一两碗水盖上锅盖闷20分钟后加盐，少许酱油。在闷15分钟就可以了。
5/5. 汤汁看个人喜欢 我是把汤收干了。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治胃癌、健脾、温肺等功效；可与火腿、猪肉、兔肉搭配；与螃蟹、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、防癌、抗衰老等功效；可与芹菜、福寿鱼、西葫芦搭配；与鲇鱼、土豆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿闷茄子热量106 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠10.4 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾420 毫克