| 自制山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 自制山楂酱热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡，相当于做头发401分钟消耗的热量...150 | |||||
自制山楂酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山楂（1千克）、冰糖（适量）、白开水（少许）
1/7. 一定要把山楂洗干净
2/7. 去核去蒂，一定要去干净
3/7. 这是一个小技巧，非常实用哦，用笔把核去掉
4/7. 先将冰糖熬化
5/7. 将山楂放入锅中，捣碎
6/7. 一直熬，熬烂，收汁
7/7. 然后就新鲜出炉了，放入冰箱口味更佳
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、防衰老、抗癌等功效；可与白菜、荷叶、枸杞搭配；与猪肝、海鲜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、和胃润肺、化痰止咳等功效；可与高粱、银耳、银杏搭配；
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营养信息
- 自制山楂酱热量1003 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克