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越吃越香的玉米面葡萄干发糕

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的热量和减肥功效

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越吃越香的玉米面葡萄干发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面612千卡340千卡8克4.5克
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量457越吃越香的玉米面葡萄干发糕热量/卡路里1982千卡
单板滑雪 热量1982千卡,相当于单板滑雪315分钟消耗的热量...378

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

玉米面(180克)、面粉(150克)、白开水(150克)、白开水(90克)、葡萄干(一小把)、白糖(5克)、酵母(3克)、食用油(一汤匙)
越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解1

1/11. 所有材料的集合

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解2

2/11. 把白糖加入热水里 玉米面放在大容器里慢慢加入热水 用筷子搅匀 使玉米面都烫熟

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解3

3/11. 酵母加入凉水 放置10分钟全部溶解

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解4

4/11. 烫熟的玉米面完全晾凉后 加入面粉 酵母(一定要完全晾凉后加入酵母水 )

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解5

5/11. 揉成一个面团

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解6

6/11. 放入容器里准备发酵

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解7

7/11. 冬天气温不够温暖 把准备发酵的面团放在有热水的锅里(隔水)盖好锅盖 大约两个小时

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解8

8/11. 面团长大原本的两倍大 就可以了

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解9

9/11. 摆好葡萄干

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解10

10/11. 冷水放锅里 上汽后 转中火 30分钟 整好后 焖5分钟在取出来

越吃越香的玉米面葡萄干发糕的做法图解11

11/11. 浓浓的玉米味道 越吃越香

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、降血脂、预防动脉硬化等功效;可与青木瓜、苦瓜、山药搭配;与海蛎、雪螺肉、黄螺相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防止冠心病、预防心脏病、暖肾等功效;可与山药、枸杞、橙子搭配;与龟、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、润肺生津、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防高血压、高脂血症等功效;

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营养信息

  • 越吃越香的玉米面葡萄干发糕热量1982 千卡
  • 脂肪106.3 克
  • 蛋白质21.9 克
  • 碳水化合物318.9 克
  • 33 毫克
  • 70 毫克
  • 10.6 毫克
  • 1402 毫克

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