| 煎五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 煎五花肉热量/卡路里1041千卡 | |||

1/4. 五花肉切薄片,加料酒和姜丝腌制15分钟

2/4. 平底锅无需放油,把切好的肉放入锅里摊开

3/4. 撒入适量烤肉蘸料,煎至两面焦黄即可

4/4. 吃的时候搭配生菜和豆瓣酱
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、补虚等功效;可与山楂、冬瓜、大蒜搭配;与鲫鱼、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;