| 紫薯玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 紫薯玫瑰花馒头热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于骑独轮车33分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯玫瑰花馒头的做法共14个步骤
食材主料/辅料
紫薯（面粉）、酵母（温水）
1/14. 洗净，蒸熟
2/14. 将紫薯去皮，碾成碎泥
3/14. 酵母溶入温水中，搅拌均匀
4/14. 将酵母水拌入面粉
5/14. 紫薯泥拌入，揉成面团，静置，待发酵
6/14. 将发酵面团搓揉成条
7/14. 均匀切断
8/14. 擀成圆饼形状
9/14. 取数片扇形叠放
10/14. 用筷子在中间按压后卷起
11/14. 沿压痕切断
12/14. 整成花形，放置蒸锅，待再次发酵
13/14. 蒸锅置水，发酵完成后点火
14/14. 待熟中…
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、健脾胃、益气力等功效；可与芹菜、猪排、大米搭配；与鸡胸肉、鸡翅、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯玫瑰花馒头热量164 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克