| 肉沫鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 221克 | 肉沫鸡蛋羹热量/卡路里699千卡 | |||
 热量699千卡，相当于跳板跳水233分钟消耗的热量...180 | |||||
肉沫鸡蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、肉末（适量）、生抽（鲜酱油）（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、蒜蓉（适量）
1/7. 3个鸡蛋两个人吃正好，打散鸡蛋，加3倍温水，一点鲜酱油（生抽）搅匀。
2/7. 盖上保鲜膜，扎几个透气孔。蒸锅水烧开后，入锅中小火蒸20分钟。
3/7. 蒸蛋羹的时候，锅里放适量油，蒜蓉爆香，下入肉沫，烹入料酒，糖，酱油，一点盐，炒熟乘出。
4/7. 蛋羹蒸到凝固后，把炒好的肉沫铺匀，锅盖焖5分钟，撒上葱花即可出锅。
5/7. 软软嫩嫩香喷喷。
6/7. 我喜欢拌米饭吃
7/7. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、解热烦等功效；可与丝瓜、黄豆、百合搭配；与鹅蛋、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉沫鸡蛋羹热量699 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克