| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 536千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 510克 | 牛扎糖热量/卡路里2036千卡 | |||
 热量2036千卡，相当于插花1072分钟消耗的热量...114 | |||||
牛扎糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、棉花糖（180克）、奶粉（100克）、花生碎（180克）
1/7. 将黄油放在不粘锅里小火化开
2/7. 将棉花糖加入化开
3/7. 当棉花糖化的拉丝状时，拌入奶粉
4/7. 关火加入花生碎，拌匀放在油纸上擀平
5/7. 切块
6/7. 包装
7/7. 再包装，ok
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配；与米汤、酒、枣相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、养血通乳、润肺止咳等功效；可与枣、菠菜、鲤鱼搭配；与螃蟹、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛扎糖热量2036 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克