| 青椒炒土鸡蛋-家常简易菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 206克 | 青椒炒土鸡蛋-家常简易菜热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于扫地51分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒土鸡蛋-家常简易菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、土鸡蛋（适量）
1/4. 成品照片-青翠之中些许黄。
2/4. 第一步，4-5个青椒切片，大葱切片备用。（青椒不要切太大块）
3-4个土鸡蛋取出备用。
3/4. 第二步，锅中倒油，大火油热加入葱，翻炒几下，然后倒入青椒，翻炒至青椒变色（此处为变的发亮，感觉七分熟）。
4/4. 第三步，转为中小火，将鸡蛋敲开倒入青椒上，用锅铲将蛋黄搅开，（此处也可以事先将鸡蛋倒入碗中，搅拌成浆后倒入青椒上），稍等片刻待鸡蛋凝块后，翻面，待鸡蛋再次凝块，加些许盐，大火翻炒。
然后盛出享受美食吧。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃消食、减肥等功效；可与猪肝、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热烦、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与百合、西红柿、北极虾搭配；与鹅、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒土鸡蛋-家常简易菜热量153 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物11 克
- 钠33 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾142 毫克