| 豆角焖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 豆角焖肉热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于健美操33分钟消耗的热量...280 | |||||
豆角焖肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆角（一把）、瘦肉（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、蒜茉（适量）、姜丝（适量）、白醋（适量）、蜂蜜（少许）
1/7. 将豆角用手掐成小段（比刀切的要好吃些哦）在清水里洗净待用。
2/7. 炒锅坐火倒入适量清水烧开，将豆角倒入夵水。
3/7. 豆角夵好水后立即捞起放入凉水里过冷水，保证包品的脆感。
4/7. 在豆角过凉水的时候我们来切点蒜茉和姜丝备用。
5/7. 将鲜肉切成小薄片备用。
6/7. 炒锅坐火，待锅烧热后倒入植物油烧开将切好的肉片和姜丝一同入入煸炒。
7/7. 待锅里的肉片煸出香味并变成白色后放入过凉的豆角、接着加入蒜茉、盐、几滴白醋、少量蜂蜜迅速翻炒数下后加入适量热水，盖上锅盖焖。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、清口、益肾等功效；可与香菇、土豆、绿豆搭配；
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营养信息
- 豆角焖肉热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克