| 家常鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 家常鸡蛋卷热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于伐木工作20分钟消耗的热量...300 | |||||
家常鸡蛋卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、盐（1克）、花生油（3克）
1/1. 鸡蛋打散，放入1g盐，搅拌均匀；
2.锅中倒入3g花生油，用油刷均匀刷满锅底；
3.倒入鸡蛋液，慢慢晃动平底锅布满锅底；
4.底部定型后，用筷子提起蛋饼边缘，轻轻放入铲子，卷起后用铲子稍按，利用上层还没有完全熟的蛋液把卷起的蛋饼黏住，重复以上动作直到全部卷起；
5.用披萨刀，切开即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与青椒、圆生菜、银鱼搭配；与茶叶、雪莲果、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常鸡蛋卷热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克