| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 484克 | 葱油饼热量/卡路里1006千卡 | |||

1/7. 按面粉:水=2:1的比例和好面团,分成适合的小剂子

2/7. 擀成橢圓形

3/7. 抹油,撒葱

4/7. 卷成长条

5/7. 团成一团

6/7. 压扁,擀圆

7/7. 入锅煎成两面金黄即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、预防高血压等功效;可与元蘑、前腱牛肉、肩部牛肉搭配;与素肚、密云小枣、何首乌相克,同食可能会引起不适;