| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 235千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 干煸豆角热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于灭火20分钟消耗的热量...720 | |||||
干煸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（500克）、一品鲜酱油（适量）、葱（适量）、盐（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 锅中倒适量油，将洗好的豆角下锅，大火翻炒。
2/4. 豆角满满变色，加入一品鲜酱油。
3/4. 继续翻炒，酱油不断融入豆角，不断滴入少量水烹炒。
4/4. 待豆角塌软后，加少许盐，葱姜蒜加入。继续翻炒至豆角熟透，起锅。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗肿瘤、归脾、暖脾胃等功效；可与大蒜、玉米、绿豆搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、消毒等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豆角热量239 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物21.05 克
- 钠10036 毫克
- 钙109 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾250 毫克