| 耶酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 310千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 220克 | 耶酥饼干热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡，相当于种草346分钟消耗的热量...150 | |||||
耶酥饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（95克）、细砂糖（35克）、全蛋液（15克）、全蛋液（适量）、花生油（35克）
1/6. 将一个鸡蛋打散，取全蛋液15克。
2/6. 空盆加入全蛋液１５克、花生油和细砂糖拌匀
3/6. 放入耶粉，拌匀。
4/6. 加入筛好的面粉，拌匀。
5/6. 压成薄厚均匀的饼，用模具压出形来。
6/6. １８０度２０分钟，即成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、滋阴、调整胃肠道等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、韭菜、基围虾搭配；与糖精、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、延缓衰老、解热烦等功效；可与辣椒、桂圆、银鱼搭配；与菠萝、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有促生长、抗衰老、增强记忆等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 耶酥饼干热量866 千卡
- 脂肪119 克
- 蛋白质36 克
- 碳水化合物185.6 克
- 钠266.9 毫克
- 钙144 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾309 毫克