| 干吃汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 418克 | 干吃汤圆热量/卡路里1253千卡 | |||
 热量1253千卡，相当于大提琴626分钟消耗的热量...120 | |||||
干吃汤圆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、澄面（适量）、豆沙（适量）、白芝麻（适量）、白糖（适量）、色拉油（适量）
1/11. 原材料。
2/11. 糯米粉加白糖水和成团。
3/11. 澄面用开水烫熟。
4/11. 把糯米团和澄面团加少许色拉油揉成团。
5/11. 分成几个小剂子。取一个按扁，放入豆沙馅。
6/11. 用手心搓成小圆球做成生坯。
7/11. 把生坯放入抹了油的盘内，上蒸锅大火蒸15分钟。
8/11. 等侯期间，用平底锅小火炒熟炒香芝麻。
9/11. 这是蒸好的糯米团。
10/11. 趁热迅速放入芝麻堆里打滚，均匀地粘上炒香的芝麻。这个动作要快，否则冷了粘不上。
11/11. 干吃汤圆稍冷即可食用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补中益气、补脑益智等功效；可与莲藕、桑葚、百合搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干吃汤圆热量1253 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物132.7 克
- 钠23.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁8 毫克
- 钾139 毫克