| 干豆角土豆焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1034克 | 干豆角土豆焖鸡热量/卡路里1450千卡 | |||
 热量1450千卡，相当于走路223分钟消耗的热量...390 | |||||
干豆角土豆焖鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（1只）、干豆角（300克）、土豆（1个）、姜蒜花椒大料干辣椒（适量）
1/7. 鸡肉切块洗净；干豆角泡半个小时后切段；土豆去皮切块。
2/7. 凉锅凉油放葱姜蒜干辣椒等，翻炒出香味。
3/7. 倒入鸡肉，翻炒2-5分钟，把鸡肉的肥油逼出，倒掉。
4/7. 倒入些许料酒，老抽，翻炒。
5/7. 将干豆角和土豆平放在鸡肉上，加水，没过干豆角即可，盖上盖子，小火炖。
6/7. 锅里水快炖干时，加入盐和花椒粉翻炒至出锅。
7/7. 叮叮～大功告成！开始享受美味吧～
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补虚损、增强体力等功效；可与豇豆、冬虫夏草、薄荷搭配；与芥末酱、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、健脾利湿等功效；可与牛里脊、豇豆、醋搭配；与圣女果、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干豆角土豆焖鸡热量1450 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠75.1 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾682 毫克