| 番茄酱烧蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 253克 | 番茄酱烧蘑菇热量/卡路里106千卡 | |||

1/2. 蘑菇洗净撕成条,空干水备用。油热,放入蒜瓣,倒入蘑菇翻炒,炒至蘑菇变软出水,然后加入少许盐,盖锅盖焖至水快收完,倒入适量番茄酱,继续翻炒至汁收完出锅既可。

2/2. 很好吃的。(家里剩的半个西红柿我给炒里面啦)
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有治疗高血压、改善神经功能、促进消化等功效;可与葱、豆腐、排骨搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、祛雀斑、帮助消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;