| 蔬菜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 50千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 1433克 | 蔬菜丸子热量/卡路里1489千卡 | |||
 热量1489千卡，相当于按摩372分钟消耗的热量...240 | |||||
蔬菜丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（500克）、樱桃萝卜（500克）、大葱（1颗）、面粉（少量）、淀粉（少量）、鸡蛋（1个）、黑椒粉（1勺）
1/3. 先将胡萝卜和小葱，紫萝卜洗干净，切成丝，如图
2/3. 一个鸡蛋，少量面粉和淀粉混在一起搅拌，能粘在一起就可以，放入盐放入黑椒粉
3/3. 油热了后下锅，待黄色时就可以盛出来
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、大米、香菇搭配；与猕猴桃、苹果、辣椒相克，同食可能会引起不适；
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、除燥生津、下气等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、舒张血管、滋阴补阳等功效；可与粳米、兔肉、樱桃搭配；与枣、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、大便秘结等功效；
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营养信息
- 蔬菜丸子热量1489 千卡
- 脂肪12.31 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物170.82 克
- 钠196.8 毫克
- 钙93.3 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾374.9 毫克