| 鱼头豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 鱼头豆腐汤热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于踮脚50分钟消耗的热量...288 | |||||
鱼头豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱼头一个（适量）、豆腐（三块）、适量葱花（适量）、姜片四（适量）
1/3. 鱼头切对半洗净，姜片四片。油锅加热放姜片煸炒再放鱼头煸一会，倒入水刚好没过鱼头。
2/3. 豆腐切丁放在鱼头周围，盖上锅盖 。七八分钟后调好咸淡撒上胡椒粉和葱花即可。
3/3. 成品,汤色奶白奶白的。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降血压、利小便等功效；可与辣椒、西葫芦、比目鱼 搭配；与葱、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼头豆腐汤热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克