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卤鹌鹑蛋可乐版

卤鹌鹑蛋可乐版的热量和减肥功效

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卤鹌鹑蛋可乐版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹌鹑蛋400千卡160千卡12.8克11.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
可乐125千卡41千卡0克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量717卤鹌鹑蛋可乐版热量/卡路里610千卡
上厕所 热量610千卡,相当于上厕所610分钟消耗的热量...60

卤鹌鹑蛋可乐版的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鹌鹑蛋(250克)、大葱(一根)、生姜(5-6片)、炖鸡料(适量)、食盐(适量)、酱油(一汤匙)、可乐(一瓶)
卤鹌鹑蛋可乐版的做法图解1

1/7. 准备好鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋可乐版的做法图解2

2/7. 下锅煮熟剥壳备用。水开后大概三到四分钟就可以关火了。

卤鹌鹑蛋可乐版的做法图解3

3/7. 锅中加入葱,姜片,炖鸡料,酱油,盐

卤鹌鹑蛋可乐版的做法图解4

4/7. 开火,倒入可乐,煮开后放入鹌鹑蛋。

卤鹌鹑蛋可乐版的做法图解5

5/7. 大火煮5min,可以看到鹌鹑蛋已经有淡淡的上色。

卤鹌鹑蛋可乐版的做法图解6

6/7. 稍凉后,将蛋连同调料,汤汁一并倒入干净的瓶子中,冷藏腌制过夜。

卤鹌鹑蛋可乐版的做法图解7

7/7. 成品!!!

食材功效信息

鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、健脑、调补等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、解毒调味、增强食欲等功效;可与北极虾、兔肉、明虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、杀菌、镇吐等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、呵护咽喉、帮助消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、提鲜等功效;

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营养信息

  • 卤鹌鹑蛋可乐版热量610 千卡
  • 脂肪12.25 克
  • 蛋白质21.92 克
  • 碳水化合物47.05 克
  • 44643.4 毫克
  • 184 毫克
  • 13.45 毫克
  • 1045 毫克

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