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什锦炒饭

什锦炒饭的热量和减肥功效

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什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
杂菜46千卡49千卡2.59克0.25克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量414什锦炒饭热量/卡路里434千卡
划船 热量434千卡,相当于划船108分钟消耗的热量...240

什锦炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

米饭(一盒)、杂菜(2把)、鸡蛋(2只)、大红肠(1段)、盐(2小勺)、植物油(适量)
什锦炒饭的做法图解1

1/6. 2只鸡蛋加少许盐打散,杂菜备用,红肠切丁。

什锦炒饭的做法图解2

2/6. 锅里倒入植物油,烧热,倒入鸡蛋。

什锦炒饭的做法图解3

3/6. 炒好的鸡蛋碾碎。盛出来备用。

什锦炒饭的做法图解4

4/6. 用锅内剩余的少许油炒杂菜,加一点点清水,以防糊锅。炒好的杂菜盛到放鸡蛋的碗里。

什锦炒饭的做法图解5

5/6. 米饭从冰箱取出后,在微波炉里要加热片刻,然后起油锅,倒入米饭,加热后的米饭不会结块。不停的翻炒米饭,使米饭分散开。

什锦炒饭的做法图解6

6/6. 待米饭炒好后,倒入之前炒好的杂菜丁,鸡蛋,以及切好的大红肠。撒上小葱。装盘食用。

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止泻、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

杂菜的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效;可与羊排、辣椒、生菜搭配;与茶叶、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦炒饭热量434 千卡
  • 脂肪10.06 克
  • 蛋白质18.15 克
  • 碳水化合物35.98 克
  • 353 毫克
  • 90 毫克
  • 4.1 毫克
  • 459 毫克

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