| 香辣皮皮虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 总量 | 569克 | 香辣皮皮虾热量/卡路里427千卡 | |||

1/13. 准备好打底的黄瓜

2/13. 皮皮虾洗干净准备过油

3/13. 油温烧至六七成热,我们就可以炸虾子了

4/13. 把外壳炸香就可以倒出来了

5/13. 锅里放入油烧热,下入姜蒜,指天椒,黄干辣椒炒香,再放入豆瓣酱炒香出红油即可

6/13. 倒入炸好的皮皮虾炒香

7/13. 烹入一瓶啤酒的二分之一

8/13. 再放入适量高汤,刚好盖过虾子即可

9/13. 待汤烧开我们就可以调味了,放入1勺味精,一勺鸡精,鸡汁适量,排骨粉适量,蒸鱼豉油适量就可以了

10/13. 煨至汤汁收浓入味即可出锅

11/13. 撒上葱段和胡椒粉准备浇油

12/13. 油烧开我们就可以浇油了

13/13. 大功告成,都有点迫不及待了,终于可以享受美味了,嘻嘻!
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通乳汁、补肾壮阳、有利于病后恢复等功效;可与藕、丝瓜、燕麦搭配;与南瓜、乌鸡、西瓜相克,同食可能会引起不适;