| 团圆发财黄金盘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 团圆发财黄金盘热量/卡路里810千卡 | |||

1/3. 第一步,把两个鸡蛋液加水打匀 ,加多少水随意,然后放盐,放麻油,继续搅拌。搅拌均匀就好了

2/3. 第二步,把速冻饺子和汤圆摆好盘,饺子自己家里包的也好,超市买的也行。我的是超市买的水饺和汤圆。

3/3. 第三步,隔水蒸 大概十五分钟就可以了 。我大概是两杯半的水倒进去,然后烧到大概半杯水就可以关火了。要不然 再蒸下去蛋就太老了。
最后蒸好后 ,放上自己喜欢吃的蘸料就OK了!
汤圆的热量216千卡(每100克);具有血虚、止汗、头晕眼花等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与羊排、小米、明虾搭配;与地瓜、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、除脂美容等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、生津通乳、滋补养生等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、提鲜等功效;