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炸酱面

炸酱面的热量和减肥功效

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炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
手擀面1079千卡321千卡12克0.5克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量909炸酱面热量/卡路里2946千卡
跳台滑雪 热量2946千卡,相当于跳台滑雪421分钟消耗的热量...420

炸酱面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

手擀面(2把)、青椒(1个)、胡萝卜(1个)、葱花(半个)、海天豆瓣酱(适量)、五花肉(适量)
炸酱面的做法图解1

1/5. 手擀面煮至8分熟后关火,盖好盖子焖(改天上手擀面的做法)

炸酱面的做法图解2

2/5. 五花肉切好备用

炸酱面的做法图解3

3/5. 五花肉入锅煸炒,我个人喜欢把肥的炒制金黄,这样好香,放入黄豆酱继续炒香

炸酱面的做法图解4

4/5. 放入切好的蔬菜丁煸炒,胡萝卜炒出黄油最好,小朋友吃了对

炸酱面的做法图解5

5/5. 捞出面条,码上炸酱,装盘

食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺补肾、和血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、帮助消化、镇痛等功效;可与鲳鱼、猪肝、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、促消化等功效;可与莴笋、豆浆、卷心菜搭配;与醋、苹果、山楂干相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、止消渴等功效;可与冬瓜、萝卜、南瓜搭配;与百合、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸酱面热量2946 千卡
  • 脂肪53.23 克
  • 蛋白质23.27 克
  • 碳水化合物81.2 克
  • 142 毫克
  • 47 毫克
  • 4.87 毫克
  • 468 毫克

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