| 丝滑蛋奶羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雀巢炼奶 | 克 | 149千卡 | 331千卡 | 7.7克 | 8.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 166克 | 丝滑蛋奶羹热量/卡路里452千卡 | |||
1/3. 首先,用碗装上4/3的温水,加入雀巢炼奶四勺,搅拌均匀
2/3. 接着,敲开一个鸡蛋放入碗中继续搅拌,搅拌结束后拿滤网过滤两到三次(那样子口感更顺滑呦)之后洒上一些白糖就可以放入电饭煲中蒸了

3/3. 最后,十分钟左右后就可以取出了,口感滑溜溜的,但小编要告诉大家了呦 取出来后即时吃完才好呦不然冷了就会有鸡蛋的腥味了呢 影响口感的呦
雀巢炼奶的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效;可与菠菜、牡蛎 、干辣椒搭配;与糖精、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、调味等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;