| 芝士焗龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 890克 | 芝士焗龙虾热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于采花267分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士焗龙虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
龙虾（1只）、洋葱（少许）、大蒜（少许）、黄油（10）、马苏里拉奶酪（适量）、黑胡椒（少许）、香菜（少许）、白葡萄酒（适量）
1/9. 龙虾刷洗干净，沥净水份
2/9. 沿中线剪开背部和腹部，去除鳃和沙线
3/9. 放在铺了锡纸的烤盘上
4/9. 入预热好的烤箱中层，上下火150度烤8分钟左右，烤到半熟。温度和时间要根据龙虾个头酌情增减
5/9. 切蒜蓉和洋葱碎，锅中小火融化黄油，爆香蒜蓉和洋葱碎，加少许白葡萄酒炒匀
6/9. 浇在龙虾上，在表面均匀地铺上马苏里拉奶酪碎
7/9. 入烤箱中层，上下火180度10分钟左右，表面洒少许黑胡椒粉和香菜碎即可
8/9. 个人感觉海鲜一般都不需要额外加盐，不然很容易过咸，吃不出原味
9/9. 个人比较喜欢吃紫皮洋葱，感觉更有营养一些。也可以用白皮洋葱
食材功效信息
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、化瘀解毒、通乳抗毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗龙虾热量801 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物1 克
- 钠190 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾257 毫克