| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 煎饺热量/卡路里622千卡 | |||
1/5. 准备一个不粘锅平底锅(当然普通炒菜的锅也是可以的,只是平底锅更好煎一点)
2/5. 开火,待平底锅烧热后放入食用油少许(只需江锅底湿润即可)
3/5. 油热后将饺子放入平底锅中,煎一小会,带饺子开始轻微变色立刻将其翻面
4/5. 等饺子两面都煎均匀后,均匀撒入冷水(约1矿泉水瓶盖),将水烧干,期间可翻转饺子,但次数不可过多

5/5. 水干后将饺子再煎一小会,再重复加水步骤,直至饺子煎熟,颜色金黄!(加水一定要在前一次水分干透,饺子变糊之前,并且水一定要少)
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血脂、预防高血压等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;