黑椒时蔬煎牛排的热量和减肥功效

分享到：

黑椒时蔬煎牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛排	克	409千卡	125千卡	19.97克	3.89克
茄子	克	64千卡	18千卡	1克	0.2克
口蘑	克	445千卡	242千卡	38.7克	3.3克
红酒	克	93千卡	69千卡	0.2克	0克
总量	1002克	黑椒时蔬煎牛排热量/卡路里1011千卡
热量1011千卡，相当于玩电脑674分钟消耗的热量...90

黑椒时蔬煎牛排的做法共1个步骤

牛排（一块）、茄子（适量）、口蘑（适量）、糖水煮柚子（适量）、油麦（适量）、黑椒（适量）、红酒（适量）

1/1. 牛排拍松，用红酒黑椒腌制30分钟入味，此时加工蔬菜2.切蒜子成蒜蓉，上煎锅放油成金色 3.茄子拍薄粉和口蘑，油麦切好分别在煎锅煎熟 4.用锅中的蒜油煎制牛排，几成熟自己把握就好临出锅撒些糖和盐少许 5.出锅摆盘，加上柚肉和蔬菜，上菜享用吧

牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强健筋骨、化痰息风等功效；与田螺、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、降低胆固醇、抑癌抗瘤等功效；可与肥牛、菠菜、火腿搭配；与螃蟹、黑鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、防癌、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、缓解水肿、缓解压力等功效；可与花生仁、花生碎、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；