| 炸鸡—初雪时的诱惑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 97千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 641克 | 炸鸡—初雪时的诱惑热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于跆拳道113分钟消耗的热量...600 | |||||
炸鸡—初雪时的诱惑的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（500克）、炸鸡粉（50克）、料酒（100毫升）、鸡蛋（3个）、盐（2勺）
1/6. 鸡腿洗净，在两面各划几刀，便于入味，戴上手套，用手将盐在鸡腿表面抹均匀，加入姜丝、花椒和料酒，腌制2个小时。
2/6. 腌好的鸡腿放入锅里，水开后蒸25分钟。
3/6. 蒸好的鸡腿，就这样闻着都好香呢。
4/6. 等鸡腿不那么烫后，将鸡腿均匀裹上一层蛋液。
5/6. 在表面再均匀裹上一层炸鸡粉。
6/6. 锅里油热后，开中小火，炸至鸡腿成金黄色即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚损、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、养血发胎等功效；可与苋菜、紫菜、西红柿搭配；与鹅、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸鸡—初雪时的诱惑热量1126 千卡
- 脂肪25.71 克
- 蛋白质39.66 克
- 碳水化合物46.52 克
- 钠1113.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾380 毫克