| 糖渍橙皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 192克 | 糖渍橙皮热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于上课338分钟消耗的热量...108 | |||||
糖渍橙皮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
橙皮（适量）、冰糖（适量）
1/6. 橙皮洗净切八瓣，白水煮十分钟，捞出
2/6. 橙皮去白，去的干净些
3/6. 冰糖水煮开，转中小火煮，煮至糖水焦糖色，橙皮透明，与橙皮同齐关火，浸泡一夜
4/6. 捞出晾干
5/6. 切条裹糖，我用粉碎机把冰糖打粉，冰糖不会咳嗽，当然用砂糖也可
6/6. 玻璃罐保存
食材功效信息
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食和胃、快气利隔、化痰降逆等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、槟榔、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、养阴生津、生津止渴等功效；可与高粱、黑芝麻、石榴搭配；
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营养信息
- 糖渍橙皮热量609 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物123.9 克
- 钠3.9 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾1 毫克