| 自制红果醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红果 | 克 | 513千卡 | 95千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 540克 | 自制红果醋热量/卡路里513千卡 | |||

1/4. 红果洗净去两头,在表面上画上几道。

2/4. 白米醋要选酿造的,不超过4度的,不然太酸了。

3/4. 放进密封的容器里,密封半小时颜色就慢慢变红了,呵呵果醋建议浸泡一个月以后才喝。
4/4. 红果醋不但口感好,还有降血压和降血脂的保健功效。但是肠胃不好的人建议饭后半小时之内喝。
红果的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有平喘化痰、健脾开胃、活血化痰等功效;可与荷叶、猪肉、芹菜搭配;与鱼头、猪肝、海参相克,同食可能会引起不适;