| 袋袋烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 酱油 | 克 | 28千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蚝油 | 克 | 52千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 890克 | 袋袋烤鸡热量/卡路里2292千卡 | |||
 热量2292千卡，相当于爬楼梯286分钟消耗的热量...480 | |||||
袋袋烤鸡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（1只）、酱油（45克）、蚝油（30克）、COOK100胡椒牛排调料（8克）、黄油（少许）、料酒（27克）、番茄酱（30克）、白糖（27克）、蒜泥（20克）
1/11. 准备调料，把酱油45克，耗油30克，番茄酱30克，糖27克，料酒27克，COOK100胡椒牛排调料8克倒入碗里，加入捣好的蒜搅匀；
2/11. 把鸡洗净，控干水分，从腹部中间剪开；
3/11. 把鸡放入大号食品袋；
4/11. 把调料倒入鸡的肚子里；
5/11. 用手按摩几分钟，以更好地入味；
6/11. 把食品袋系好，尽量排尽里面的空气，腌制一夜；
7/11. 烤盘铺锡纸，用吹风鸡凉风把鸡皮吹干；
8/11. 用一小块软化的黄油，把鸡涂一遍；、
9/11. 把鸡放入烤架，尽量按一下，让鸡尽可能地舒展；
10/11. 把烤鸡送入烤箱，烤盘铺锡纸放在最下层接油，上下温度180度，一个小时。
11/11. 非常好吃，一扯骨头就掉出来啦
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、抗癌等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 袋袋烤鸡热量2292 千卡
- 脂肪129.49 克
- 蛋白质29.51 克
- 碳水化合物16.93 克
- 钠6625.3 毫克
- 钙285 毫克
- 铁9.61 毫克
- 钾406 毫克