| 极简单巧克力冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 生蛋黄 | 克 | 86千卡 | 307千卡 | 13.8克 | 22.75克 |
| 总量 | 228克 | 极简单巧克力冰淇淋热量/卡路里1832千卡 | |||
 热量1832千卡，相当于扫地611分钟消耗的热量...180 | |||||
极简单巧克力冰淇淋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
巧克力酱（好时）（50克）、淡奶油（200克）、生蛋黄（2个）、可可粉（可不加）（10克）、牛奶（低脂奶也可）（100克）
1/3. 没拍照，靠描述吧。混匀牛奶、巧克力酱、可可粉，微波炉45秒至微热，继续搅拌至浓稠液体。
2/3. 加入1个蛋黄，混匀。再加入1个蛋黄，混匀。搅拌至顺滑浓稠液体。
3/3. 打发淡奶油（方法网上有，可以查到）至固体，别打过了成泡沫就行。倒入巧克力液体，搅打匀，放冷冻室每半小时搅打一次，四五次就可以了。图为成品，可以开吃了。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、预防便秘等功效；
生蛋黄的热量307千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 极简单巧克力冰淇淋热量1832 千卡
- 脂肪119.75 克
- 蛋白质14.5 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠335 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.14 毫克
- 钾329 毫克