意式烤鸡腿的热量和减肥功效

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意式烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
马铃薯	克	184千卡	62千卡	2克	0.1克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
金桔	克	289千卡	55千卡	1克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
百里香	克	2千卡	26千卡	3.8克	1.68克
黄油	克	89千卡	888千卡	1.4克	98克
总量	1257克	意式烤鸡腿热量/卡路里653千卡
热量653千卡，相当于滑雪93分钟消耗的热量...420

意式烤鸡腿的做法共4个步骤

新鲜鸡腿（2只）、马铃薯（2个）、红萝卜（1条）、红洋葱（1个）、番茄（10个）、金桔（2个）、百里香（适量）、盐（适量）、黑胡椒粒（适量）、黄油（10克）

1/4. 先将鸡腿用清水简单的冲洗一下，再用厨房纸巾吸干水分，接着在鸡腿表面上抹上少许盐及百里香，把金桔切开挤汁，接着用保鲜膜包好放置冷藏1小时。

2/4. 将马铃薯、红萝卜切小块，洋葱切丝（不要太细），小番茄切2半，加入少许橄榄油，些许盐及黑胡椒粒，搅拌均匀放入烤盘铺上（因为家里的苹果有一边摔了，所以我放了一点苹果块）

3/4. 把腌制好的鸡腿放在蔬果上，在撒点百里香最好整个鸡腿都有（看图），把黄油放在鸡腿上。

4/4. 180度的温度先预热5分钟，把烤盘放好烤90分钟就可以出炉啦！温度可以依每家烤箱不同有改变。我一开始温度给高了，所以后面的15分钟我是用140度的温度烤。

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、益气、健脾等功效；可与黄瓜、醋、牛肉搭配；与西红柿、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利便、下气、健胃消食等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食醒酒、防治感冒、降血脂等功效；与牛奶、黄瓜、萝卜相克，同食可能会引起不适；

百里香的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、祛钩、抗菌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；