| 蒜苗炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 160克 | 蒜苗炒腊肉热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于擦地291分钟消耗的热量...228 | |||||
蒜苗炒腊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、蒜苗（适量）、干辣椒（适量）、生姜（适量）、花椒（适量）、生抽（适量）、胡椒粉（适量）、香醋（适量）、鸡精（适量）
1/7. 原材料：洗净蒸好的自家腊肉、蒜苗、姜、干辣椒、花椒。
2/7. 腊肉切薄片，蒜苗切斜段，姜和干辣椒切丝。
3/7. 锅中放少许油，下入腊肉小火煽炒。
4/7. 腊肉变透明出油后，下入花椒、姜丝、干辣椒炒出香味。
5/7. 加入蒜苗，中火继续炒制。
6/7. 调入生抽、胡椒粉、香醋，起锅前加少许鸡精炒匀即可。
7/7. 装盘后趁热吃哟！
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 蒜苗炒腊肉热量1107 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克