| 糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 733克 | 糯米蛋热量/卡路里3037千卡 | |||
 热量3037千卡，相当于裸潜434分钟消耗的热量...420 | |||||
糯米蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、五花肉（适量）、胡萝卜 青豆 玉米粒（适量）、生咸鸭蛋（适量）
1/8. 糯米洗净后 加适量生抽老抽均匀浸泡4小时以上
2/8. 材料有：五花肉 玉米粒 青豆 胡萝卜
小丁拌入拌匀备用
3/8. 生咸鸭蛋洗净
4/8. 尖的一头用剪刀头轻轻戳破 用手掰开个小洞 洞不要太大 去蛋清留蛋黄
5/8. 装入我们刚拌好糯米馅料
6/8. 用锡箔纸包起来，不要包太多，把鸭蛋能裹里面就行
7/8. 蒸上半个小时，美味的糯米蛋就可以吃啦
8/8. 美味看的见
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、止虚汗、延年益寿等功效；可与桑葚、乌鸡、百合搭配；与莲子、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、止消渴等功效；可与冬瓜、大蒜、白菜搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米蛋热量3037 千卡
- 脂肪53.33 克
- 蛋白质28.27 克
- 碳水化合物104.8 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克