| 儿童早餐肉夹馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 454克 | 儿童早餐肉夹馍热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡，相当于雪鞋行走93分钟消耗的热量...480 | |||||
儿童早餐肉夹馍的做法共3个步骤
食材主料/辅料
馍（3个）、肘子肉（1/3个）、粉条（适量）、卷心菜（半个）、料酒（适量）、酱油（适量）、甜辣酱（适量）、五香粉（适量）、淀粉（适量）
1/3. 粉条热水泡软，入开水煮熟，泡煮粉条的时候切卷心菜和肘子，这样可以节省时间，粉条捞出过凉水，吃起来会很Q ，切1-2cm 小段。
2/3. 葱姜蒜末中火入锅下肘子丁爆香，放卷心菜， 倒一点料酒和酱油， 炒半熟时放粉条，放甜辣酱、五香粉，盐，淀粉兑水搅匀倒入锅里勾芡，关火。
3/3. 把市场买的馍从中间切开，灌入做好的料，OK 啦！
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾胃、通便、提高免疫力等功效；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、健胃消食、增强免疫力等功效；可与辣椒、西红柿、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、防癌等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 儿童早餐肉夹馍热量745 千卡
- 脂肪3.22 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物272.91 克
- 钠6068.8 毫克
- 钙429 毫克
- 铁28.81 毫克
- 钾552 毫克