| 芹菜拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 芹菜拌腐竹热量/卡路里40千卡 | |||

1/5. 将干腐竹浸泡2小时,浸软为止。

2/5. 将芹菜洗干净切断备用。

3/5. 锅内放油烧热,放入芹菜翻炒至7成熟。

4/5. 加入腐竹,翻炒均匀。

5/5. 放生抽调味,继续翻炒至熟。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、利尿消肿、祛风等功效;可与鸭肉、菜花、香菇搭配;与黄瓜、鸡肉、菊花相克,同食可能会引起不适;